Standard Operating Procedure (SOP) adalah dokumen tertulis yang berisi pedoman kerja baku untuk menjalankan suatu proses atau aktivitas secara konsisten. SOP menjelaskan tujuan, ruang lingkup, tanggung jawab, langkah-langkah kerja, standar waktu, serta indikator mutu yang harus dipenuhi. Dengan SOP, organisasi dapat meminimalkan kesalahan, meningkatkan efisiensi, menjaga kualitas, dan memastikan kepatuhan terhadap kebijakan maupun regulasi. SOP juga membantu pelatihan karyawan baru, memudahkan evaluasi kinerja, serta menjadi acuan pengendalian risiko. Penerapan SOP yang jelas, relevan, dan diperbarui secara berkala mendukung kelancaran operasional dan pencapaian tujuan organisasi secara berkelanjutan di berbagai unit kerja dan sektor industri untuk meningkatkan akuntabilitas dan transparansi proses kerja.